'09.05.19 15:18

天婦羅専門店 天良さんへ取材に行きました!

こんばんは!

「船橋」に特化した、地域密着型の情報ポータルサイト『みんなの船橋』の取材を担当しております、ブレインネット高橋です。

さて、本日、JR総武線船橋駅から徒歩7分のところにあります、天ぷら(天婦羅)専門店、

天婦羅専門店 天良さんへ取材に伺いました!

取材の時間を考えて、取材前にどうせなら天婦羅専門店 天良さんで美味しい天ぷらでランチをしちゃおうということで、取材班+ブレインネットの仲間と、いざ天良さんへ!

お仕事でご訪問させて頂くのですが、その前の天良さんの美味しい天ぷらランチをいただくということで、個人的に大好きな天良さんのかき揚げ丼を妄想しながら天良さんを目指しました~(笑)

天良さんへ到着すると、ご主人様と奥様が快く迎えて下さいました。

店内は船橋駅から徒歩7分とは思えないくらいの、とっても落ちつた空間なんです。

照明も優しくて、ゆっくりと美味しい天ぷらが頂けます。

席は、カウンター席と、宴会や、接待にうれしい小上がりもあります。

早速みんなでカウンター席に座り、ランチを注文します!w

かき揚げ丼、天丼、穴子丼を注文しましたー!

もちろん私は、かき揚げ丼をお願いしました。(ワクワク(笑))

それらの料理を作ってくださっているところを撮影させて頂きたいと思い、ご許可をいただいて早速撮影開始です。

他のみんなは天良さんの美味しそうな天ぷらを目の前にして、和気藹々。

しかし、やっぱり、こういう時って、撮影をしている私は緊張してしまいます。

職人さん、料理人さんなど、その道のプロ、職業としてその道を歩んでいる方の作業や、真剣な表情等を拝見したり、ましてやそれらを撮影させて頂くとなると、こちらも背筋がピン!となります。

職人さん、料理人って、カッコいいですよねー!

すべての料理が出来上がり、こちらも撮影。

天麩羅(天ぷら)専門店 天良さんのかき揚げ丼

どうですか皆さん!!!

店内の照明が一段と天ぷら達を輝かせてくれて、、、もう、、堪らないですw

揚げたての美味しい天ぷら、衣に包まれたやお野菜や魚介類も絶品。

美味しいかき揚げ絶品のタレがかかったかき揚げ丼+しじみ汁+お漬物

美味しすぎて、みんなダンマリ。私も無言。撃沈です。(笑)

美味しすぎて、喋りたくなくなるんですよね。口を、言葉を話すためじゃなくて、目の前の美味しい天ぷらたちを食べることにしか使いたくなくなっちゃうんですよね。

そして本日の撮影用に、ご主人さんが数品天ぷらを作ってくださり、こちらも無事撮影。

するとご主人様から『こちら良かったらどうぞ!』と、数品作ってくださった天ぷらをくださるという、嬉しいハプニングを頂きました!

その後、それらの争奪戦になったことはいうまでもありません(笑)

天婦羅専門店というと格式が高すぎて遠慮しているなんて方もいらっしゃると思いますが、ランチなども提供してくださっているので、是非ぜひ天婦羅専門店 天良さんへ行ってみて下さいd

落ち着いた空間と、美味しい天ぷら、そして優しいご主人や奥様で、お腹も心も満たされること間違い無しです!d

天婦羅専門店 天良さんのご主人や奥様、お忙しい中、取材に快くご協力くださり、また、お話も沢山させて頂きまして、本当にありがとうございました!

天婦羅(天ぷら)専門店 にご興味がある方、天婦羅大好きな方や美味しい天ぷらを探している方、接待や宴会を探している方はもちろんのこと、『天ぷらでもいってみようかなぁー』と思われている方も、『天婦羅専門店 天良さん』要チェックですよ!d

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